Γκαβόψαρα

Ούτε κατά διάνοια δεν είναι ψάρια. Από τους πιο διάσημους τσιπουρομεζέδες της Νάουσας. Μελιτζάνες ψημένες σε αλατόνερο με σινάπι. Κόβονται σε λεπτά μακρόστενα κομματάκια (ώστε το σχήμα τους να θυμίζει ψιλό ψαράκι, εξού και η ονομασία) και τηγανίζονται για 2 - 3' σε καυτό λάδι.

 

Συστατικά: μελιτζάνες, σινάπι, αλάτι

 

Συσκευασίες: 350 γρ. - 750 γρ. - 1000 γρ.

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Αμπελόφυλλα Τουρσί ανάμεικτο »
επιστροφή στην κορυφή

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN